ラバーゼ 三徳包丁 165mm

11,000円(税込)

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包丁を初めて買うなら、まずは三徳から揃えましょう。
野菜にはなくてはならず、肉、魚、何でも切れる万能包丁。
よく切れる包丁は、料理のモチベーションをアップしてくれます。

プロしか研げない包丁もたくさん出回っていますが、
毎日使う三徳包丁は、自分で研いで日々ベストな状態で使いたいものですね。

幅と厚みを持たせた短めの刀身なので扱いやすいです。
プロ仕様の3層割込みの切れ味で、大根やキャベツといった大型の野菜も気持ちよく切れます。


刀身材質: 3層割込み材 (コバルト合金鋼・ステンレス鋼)
ハンドル材質: オリーブ材
サイズ: 全長約294mm (刃渡り165mm)
原産国: 日本